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Attività

Molino d’Era si illumina di energia solare

Il nostro edificio è supportato da un nuovissimo impianto fotovoltaico da 66 kW, che ci permette di offrire ai nostri clienti un’esperienza ancora più green e sostenibile.

Presso il Molino d’Era, crediamo nell’importanza di preservare l’ambiente e di ridurre la nostra impronta ecologica. L’energia solare è una fonte pulita e rinnovabile che ci consente di generare e utilizzare elettricità senza rilasciare emissioni nocive nell’atmosfera. Grazie all’impianto fotovoltaico di massima efficienza che abbiamo installato sul nostro complesso, siamo in grado di soddisfare gran parte del nostro fabbisogno energetico interno attraverso l’energia solare.

Ciò significa che mentre gustate i nostri piatti deliziosi e vi godete il vostro soggiorno nelle nostre accoglienti camere, potete essere certi che l’energia che vi circonda è pulita e rispettosa dell’ambiente. L’utilizzo dell’energia solare ci consente di ridurre le emissioni di CO2, contribuendo così alla lotta contro il cambiamento climatico e alla salvaguardia del nostro pianeta per le generazioni future.

Scegliendo di trascorrere del tempo al Molino d’Era, non solo potrete assaporare i sapori autentici della nostra cucina e godere di un’ospitalità unica, ma contribuirete anche attivamente a sostenere la sostenibilità ambientale. Ogni volta che gustate i nostri piatti e vi rilassate nella nostra struttura, saprete di fare la vostra parte per un futuro più verde.

Siamo orgogliosi di fare la differenza e di condividere con voi la nostra passione per l’ambiente. Vi invitiamo a scoprire di più sull’impegno del Molino d’Era per la sostenibilità durante la vostra visita e a unirvi a noi nel nostro viaggio verso un futuro più sostenibile

Colazioni, Pranzi e Cene

Cucina Toscana e Piatti Tipici

Colazioni
Lunedì – Domenica

dalle 8:00 am alle 10:00 am

Pranzi
Mercoledì – Lunedì
da 12:30 am alle 14:30 pm

Cene
Mercoledì – Lunedì
da 7:30 pm alle 10:30 pm

La qualità e la tradizione dei nostri piatti

L’ampio ma accogliente Ristorante arredato con colori tipici della nostra Toscana come il cotto ed il legno, è composto da tre sale interne dove possono trovare posto dalle 80 alle 200 persone, e da una splendida terrazza esterna che si affaccia sul parco, lungo il fiume. Qui, nel caldo periodo estivo, diversi tavolini collocati intorno ad un fantastico ulivo centrale accolgono circa 80 persone, ma senza farvi rinunciare all’intimità di una cena a due, a lume di candela. 

La nostra cucina è famosa e molto apprezzata, soprattutto per le carni di primissima scelta cucinate su una grande brace di legna. Tutti i piatti provengono dalla tradizione toscana con specialità di pesce e cacciagione. Fra le proposte più ghiotte troverete pietanze preparate con il cinghiale, i crostoni, la zuppa alla volterrana, il cacciucco alla livornese (su ordinazione), oltre alle famose tagliate e bistecche alla fiorentina.

Predisponiamo anche di un forno a legna dove si sfornano ottime pizze, girate a mano! Aperto il giovedì, venerdì, sabato e domenica sera. La cantina ben fornita propone una ricca lista dei vini ed i dolci casalinghi preparati dalle sapienti mani delle nostre cuoche vi delizieranno e concluderanno un’esperienza memorabile. L’accoglienza familiare che riserviamo agli ospiti è la farcitura finale dei nostri piatti.

 

 
 
 
 
 

Ricevimenti e Banchetti

Questo è il luogo ideale per l’organizzazione di ricevimenti e banchetti: una cucina rinomata in tutto il mondo, una esperienza nell’allestimento di tutti i tipi di eventi consolidatasi in tanti anni di attività, una ampia e articolata disponibilità di spazi, una cornice ambientale di ineguagliabile suggestione costituiscono gli ingredienti del successo che ha coronato ogni evento realizzato al Ristorante Molino d’Era.

Matrimoni e Meeting Aziendali

Volterra è da sempre una delle mete più ambite per celebrare il matrimonio e il Ristorante Molino d’Era è sin dalla sua nascita l’ambiente ideale per festeggiare.
Poi che sia un pranzo o una cena, un aperitivo o un coffee-break, offriamo la possibilità di avere delle soluzioni specifiche, adeguate alle diverse richieste della clientela sia per piccoli gruppi che per grandi meeting aziendali.

Una alternativa viabilità per scoprire i nostri paesaggi

La Toscana è una regione meravigliosa da scoprire. Assapora la natura incontaminata delle colline toscane a bordo di una icona tutta italiana come la Vespa Sprint! Viaggia alla scoperta dei luoghi caratteristici di Volterra e della Val di Cecina, visita l’originale museo Piaggio a Pontedera. Vivi un’esperienza unica!

Potrai anche fare un giro con le E-Bike con pedalata assistita o Mountain Bike tradizionali all’interno delle mura del centro storico oppure, se siete amanti della pedalata, fare escursioni nelle campagne di Volterra e scoprire le splendide strade bianche del Volterrano!

Giro in vespa
tra le colline
della Valdicecina

Noleggio bici

A dieci kilometri da Volterra

La Val d’Elsa e la Val di Cecina sono due incantevoli zone della Toscana da visitare. Ristorante Hotel Molino d’Era è una ottima base logistica per gli amanti dell’avventura.

Dal nostro Ristorante Hotel Molino d’Era potete raggiungere Volterra in dieci minuti in auto: all’andata è una lunga salita, ma il ritorno è una piacevole discesa!

Volterra è una città meravigliosa, vincente in monumenti, musei e palazzi interessanti dal punto di vista storico-artistico: è un perfetto incontro di diversi periodi storici, dalle origini etrusche al Medioevo per arrivare al Rinascimento che ne altera la struttura Duecentesca lasciando a testimonianza i grandiosi palazzi del centro.

Oltre alle bellezze storiche Volterra è famosa per l’alabastro, bianco e lussuoso materiale usato nell’arredamento e nella creazione di eleganti oggetti per la casa. La lavorazione dell’alabastro è uno dei mestieri più antichi che vanta una nobile tradizione; un’attività artigianale di altissimo livello che esporta opere d’arte nel mondo con i suoi molti laboratori. A tal proposito scopri anche le botteghe storiche: abbiamo qualche consiglio per te!

Per la visita della città, illustriamo un itinerario veloce e immediato, raggiungibile per chi volesse anche senza mezzi motorizzati. Elenchiamo qui sotto le tappe imperdibili secondo noi. Una top ten!

Le Balze

Le Balze costituiscono uno dei luoghi più affascinanti ed inquietanti del Volterrano, dalla sommità di questa enorme voragine puoi ammirare un panorama eccezionale sullo sfondo del quale, nelle giornate più limpide, lo sguardo spazia fino al mare.

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Necropoli del Portone

Al limitare della città sono visitabili due incredibili ipogei etruschi, dimenticati quanto affascinanti. Un prezioso pezzo della storia volterrana per gli amanti del turismo più macabro.

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Battistero

La facciata con fasce marmoree bianche e verdi alternate colpisce appena entrati in Piazza San Giovanni. I suoi interni a pianta ottagonale sono suggestivi con un richiamo fortemente medievale.

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Teatro Romano

Subito fuori l’attuale porta Fiorentina scavi condotti negli anni ’50 da Enrico Fiumi hanno messo in luce un edificio teatrale di età imperiale, uno dei più belli e meglio conservati d’Italia.

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Porta all'Arco

La Porta all’Arco è il più famoso monumento architettonico della Volterra etrusca, presente in tutti i libri di storia europea. Celebre per il suo arco in pietra, decorato sulla facciata esterna da tre sculture a forma di testa umana.

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Palazzo Incontri Viti

Il Palazzo Viti è una delle più belle residenze private d’Italia. Tutto è rimasto come lo hanno visto, nel corso dei secoli, i re, i principi che vi furono ospitati. Meritevole e fotogenico.

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Vedute lungo le Mura

Il centro storico di Volterra è raccolto da una lunga cinta muraria etrusca e medievale. Dalle mura è possibile osservare le bellissime vallate sulle campagne circostanti. Visioni da sogno e tramonti da patrimonio dell'Unesco.

Museo Guarnacci

Il Museo Etrusco Guarnacci è uno dei principali e più antichi musei etruschi d'Italia.
Fondato nel 1731 dal Comune di Volterra ha visto aumentare la sua collezione nei decenni successivi fino alla grande donazione della collezione di monsignor Mario Guarnacci a cui è oggi dedicato.

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Acropoli Etrusca

Gli scavi dell’Acropoli hanno portato alla luce un quartiere dedicato alle attività religiose: a partire dal VI sec. a.C., in questa zona sono sorti edifici di culto ed ambienti di servizio ad essi collegati, come magazzini e alloggi dei religiosi.

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Palazzo dei Priori

Il Palazzo dei Priori è uno degli edifici medioevali più antichi di Volterra ed è sito nella splendida Piazza dei Priori. Primo edificio comunale della Toscana è la-buona-la-prima antecedente alla costruzione definitiva del Palazzo della Signoria di Firenze.

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Idee per una primavera nel Volterrano

A Volterra ci sono paesaggi unici al mondo, con panorami colorati e sinuosi che lasciano a bocca aperta.

Durante la stagione primaverile il nostro vastissimo territorio esplode di colori, profumi e sapori! Le colline tipiche di queste zone si fanno sempre più verdi, fra gli oliveti e i cipressi; il cielo diventa sempre più azzurro tra il profumo dei fiori di campo e il sole che ti accompagna fino a sera.

Gli eventi locali e quelli dedicati ad un pubblico internazionale si fanno sempre più numerosi; sorprendono senz’altro le attività folcloristiche, particolari nel loro genere e che solo a Volterra puoi vedere.

Tieni Instagram a portata di mano!

Marzo

Volterra Gusto
Mostra del
Tartufo Marzuolo

Aprile

Rally
Ronde
Liburna

Maggio

Tradizione
Effetto
Trippa

Maggio

Cronoscalata
Motoristica
Saline - Volterra

Giugno

Ludus Balistris
Torneo di Tiro
con la Balestra

Giugno

Palio del Cero
tra Contrade
di Volterra

Giugno

Volterra
Mystery &
Fantasy

Spunti per una estate di divertimenti nel nostro territorio

Trascorrere i mesi estivi in una città d’arte come la nostra è un must, si tratta di passare l’estate in uno dei gioielli più belli della Toscana.

Scrigno di tesori di inestimabile valore, Volterra è da sempre meta privilegiata di visitatori provenienti da ogni parte del mondo.

Negli ultimi venti anni il turismo culturale ha fatto registrare una crescita costante.

Merito anche del dinamismo dimostrato da enti pubblici e privati, musei e fondazioni che, accanto alle esposizioni permanenti e alla valorizzazione dei beni architettonici e artistici dei quali è ricco il territorio del nostro Comune, hanno promosso aperture straordinarie, mostre a tema e appuntamenti di vario genere, capaci di richiamare un folto pubblico.

Luglio

Andrea
Bocelli
in Concerto

Luglio - Agosto

Festival
Internazionale
del Teatro Romano

Agosto

Festival
Volterra
Jazz

Agosto

Bagni nel fiume
del Masso
delle Fanciulle

Agosto

Rievocazione
Medievale
Volterra AD 1398

Settembre

Astiludio
Torneo degli
Sbandieratori

Settembre

La
Notte
Rossa

Eventi per un autunno perfetto in centro storico

Volterra è sempre una buona idea. Alla nostra città puoi dedicare cinquanta weekend l’anno e vedere sempre qualcosa di nuovo e di bello alle voci arte, natura, cultura, cibo e paesaggi.

Nel periodo autunnale Volterra è particolarmente affascinante perchè la prima luce autunnale tinge la campagna di riflessi dorati, la gente più rilassata e le resse dell’alta stagione cessano di essere un deterrente. Tutti ottimi motivi per organizzare subito un weekend tra borghi, colline e soste gastronomiche.

Gli eventi sono meno frequenti rispetto al periodo estivo, il volto commerciale che la città spesso indossa cade per dedicarsi completamente all’arte, alla cultura e al benessere.

Volterra è un luogo affascinante!

Ottobre

San Luca
degli
Alabastrai

Ottobre

Mese della Cultura
Mostre e Musei
di qualità

Novembre

Volterra Gusto
Mostra del
Tartufo Bianco

Novembre

Corsa podistica
Volterra
San Gimignano

Dicembre

Città illuminata
con i mercatini
di Natale

Le giuste attività per scoprire l’inverno nostrano

Trascorrere i mesi estivi in una città d’arte come la nostra è un must, Volterra è uno dei gioielli più belli della Toscana.

Scrigno di tesori di inestimabile valore, Volterra è da sempre meta privilegiata di visitatori provenienti da ogni parte del mondo.

Negli ultimi venti anni il turismo culturale ha fatto registrare una crescita costante.

Merito anche del dinamismo dimostrato da enti pubblici e privati, musei e fondazioni che, accanto alle esposizioni permanenti e alla valorizzazione dei beni architettonici e artistici dei quali è ricco il territorio del nostro Comune, hanno promosso aperture straordinarie, mostre a tema e appuntamenti di vario genere, capaci di richiamare un folto pubblico.

Divertimento assicurato!

Dicembre

Ultimo
dell'Anno
in piazza

Dicembre - Marzo

Esplorazioni Urbane
tra i luoghi
dell'anima

Dicembre - Marzo

Passeggiate tra
la neve del
centro storico

Febbraio

Cene e Pranzi
di lusso al
Ristorante Molino d'Era

La base perfetta per un viaggio in Toscana

Ogni stagione è buona per visitare il nostro territorio, la zona collinare della Toscana più famosa del mondo è ricca di paesaggi pittoreschi e di bellissime città d’arte.

I nostri scenari sono da cartolina: vigneti, alberi in fiore, prati verdi e cipressi che fanno ombra ad antichi casali fatti di pietra. Un vero spettacolo! Senza dimenticare che le colline del Val d’Era e della Val di Cecina, come gli stranieri che se ne sono innamorati e lo frequentano assiduamente sono soliti chiamarlo, regalano borghi medievali, antichi manieri e abbazie da favola.

Volterra e il nostro B&B sta al centro di tutto. Da qui potrete raggiungere con facilità qualsiasi meta!

9 km

Volterra

Circondata da due mura difensive, una etrusca e l´altra medievale, è uno dei centri più importanti della Toscana per i suoi monumenti che testimoniano 3000 anni di civiltà e per la lavorazione artigianale dell'alabastro. Volterra non è ancora toccata dallo stress della vita contemporanea e i visitatori che vengono a visitarla hanno l´impressione immediata di entrare in passato.

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23 km

San Gimignano

Arrivando da qualunque luogo, ben visibili sono le sue numerose Torri medioevali, ancor oggi se ne contano tredici, si dice che nel Trecento vi fossero 72 torri, almeno una per ogni famiglia benestante. Lo stupore continua quando si oltrepassa una delle porte della città e camminando lungo le silenziose strade fiancheggiate da edifici antichi.

40 km

Cecina

A pochi chilometri di distanza dalla nostra struttura ricettiva è possibile raggiungere il cosiddetto "mare di Volterra" da Vada, passando per Bibbona e Cecina. Da non perdere la vaste pinete costiere e le bellissime spiagge libere. Per chi ha voglia di divertirsi, Cecina dispone di un parco acquatico pieno di interessanti giochi.

50 km

Siena

Siena attira da sempre molti turisti per i suoi splendidi monumenti e per i suoi numerosi capolavori da visitare nei musei. Famosa, per la manifestazione più attesa dalle contrade senesi, il “Palio”, tradizione cominciata nel 1644 e mai interrotta, si svolge due volte all´anno il 2 luglio e il 16 agosto e si tratta di una vera e propria sfida tra cavalli e fantini di contrade nemiche.

64 km

Pisa

Famosa e antica repubblica marinara, si trova a pochi chilometri dalla costa tirrenica e si estende sulle rive del fiume Arno. Celebre per la “Torre Pendente”, monumento discusso e conosciuto come una delle sette meraviglie del mondo. Capoluogo di provincia della Toscana e sede arcivescovile, è oggi soprattutto una città universitaria.

72 km

Firenze

Questa città è ricca di monumenti, edifici storici, gallerie e musei, esprime tutto lo splendore della sua antica civiltà. La sua passeggiata famosa nel mondo, lungo i monumenti, fino al meraviglioso Ponte Vecchio è fiancheggiata da negozi di orafi molto caratteristici. Firenze rappresenta il centro economico della Toscana intera e ne è il suo capoluogo.

80 km

Lucca

Lucca è racchiusa nelle sue larghe mura cinquecentesche, costruite per difendere la città, che temeva le spinte espansionistiche della politica medicea.
La cinta muraria è interrotta da 11 baluardi e tre porte di accesso. Oggi è possibile fare lunghe passeggiate sulle mura passando per il viale alberato; esse offrono interessanti scorci sulla città.